Nasytit, zahřát. To umí. Vegani tu však moc nepochodí a zabrat dostanou i ti, kteří si zakládají na zdravém jídelníčku.
Skotská kuchyně je plná kalorií. Nese se v duchu uzených ryb a pokrmů plných rozpuštěného tuku. Vydatné je tu každé jídlo, stejně jako snaha dokonale zužitkovat všechny zbytky.
